Les recettes de Patrizia Paglieri pour Hulalà et Gran Cucina
Patrizia a passé les premières années de sa vie aux Bahamas avec sa famille et a ensuite passé son adolescence en Italie à San Remo. C'est en Italie que, grâce à sa mère et à sa grand-mère, elle a développé une forte passion pour la cuisine.
Bien que les nombreux cours de cuisine professionnelle qu'elle a suivis aient élargi son horizon vers des plats sophistiqués, Patrizia avoue qu'elle aime particulièrement cuisiner des plats traditionnels, ceux que sa grand-mère lui a appris.
En 1993, Patrizia a déménagé avec sa famille en Roumanie et a ouvert avec ses parents leur premier restaurant à Mogoșoaia, à l'extérieur de Bucarest. Dans les années qui ont suivi, le restaurant a connu un énorme succès et a reçu des invités de marque, des stars de la télévision internationale aux hommes d'affaires locaux renommés.
En 2014, avec sa participation en tant que membre du jury de MasterChef Roumanie, Patrizia se fait connaître du grand public et reçoit une reconnaissance nationale.
Chef de haute cuisine et présentatrice de télévision, Patrizia exprime sa créativité gastronomique dans un mélange parfait entre la simplicité des plats italiens "faits maison" et sa sophistication de chef due à l'expérience internationale.
En 2020, elle a commencé à travailler avec IFFCO Italia et a créé pour nous de délicieuses recettes sucrées et salées, qui sont publiées sur cette page You Tube :