Le livre de recettes pour les pâtissiers

Marco Battaglia

Édité par Marco Battaglia

Pour le livre de recettes Pristine Hulalà dédié aux professionnels du monde de la pâtisserie, IFFCO Italie a choisi un visage émergent de la pâtisserie italienne : Marco Battaglia, né en 1990, déjà fort d'une longue expérience dans le secteur.

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