Doreur Golden Glaze Préparation en spray alternative au dorage aux œufs

Golden Glaze - Doratore

Préparation aérosol alternative au dorage aux œufs non laitier UHT

  • 700 parts
  • Sans protéines animales
  • Sans œufs
Golden Glaze keyboard_arrow_right Doreur Golden Glaze
Produit non sucré, goût neutre. Idéal pour dorer les produits de boulangerie sucrés et salés.

Sans œuf, sans lait, UHT, Golden Glaze est l'alternative légère et inodore au traditionnel dorage à l'œuf, sans risque de contamination bactérienne. Le format en spray et le diffuseur professionnel garantissent une couverture uniforme et rapide, minimisant le temps de traitement et le gaspillage de matière.

Formats disponibles

500 gr

Ingrédients

Eau, protéines végétales, huile de tournesol, dextrose, maltodextrine, émulsifiant : esters tartriques mono- et diacétyliques des mono- et diglycérides d'acides gras (E472e), lécithine de tournesol (E322), propulseur : azote (E941).

Utilisation et conservation

Mode d'emploi : bien agiter avant l'utilisation. Briser le sceau du distributeur. Vaporisez Golden Glaze sur le produit avant de le mettre au four. Rincez le distributeur à l'eau chaude après chaque utilisation.

Conditions de conservation : conserver à une température comprise entre +5 °C et +20 °C. Après utilisation, conserver au réfrigérateur. Ne pas congeler.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml
energie kj-kcal 540-130
matières grasses 11 g
– dont acides gras saturés 6 g
glucides 4 g
– dont sucres 4 g
protéines 4 g
sel 0,20 g

Où dois-je jeter l'emballage ?

Contenitore in banda stagnata in metallo e plastica

Bouchon et distributeur - plastique
À recycler - poubelle jaune


Aérosol - acier
À recycler - poubelle jaune

Demandez des informations sur ce produit