Recettes avec Pristine Hulalà

Hommage à l’Italie : gelées aux saveurs de la Méditerranée Vidéo recette

Agneau aux betteraves et mûres, débauche de consistance et saveurs Vidéo recette

Meringata au chocolat Vidéo recette

Mousse de Bleu du Mont-Cenis et sorbet aux poires avec noisettes et quinoa frite

Ceci n'est pas un éclair au chocolat et à la framboise

Ceci n’est pas un éclair au chocolat et au yuzu

Ceci n’est pas un éclair aux pistaches

Maritozzo gourmand

Crème végétale sans sucre sur prunes fermentées avec poudre de pruneau et amande

Gambas rouges de Sicile et mousse de chou fleur avec pain d’épices et bisque au Vin Santo Vidéo recette

White délice Vidéo recette

Faux filet de bœuf aux quatre sauces

Filet de bar avec garniture Régence et sauce normande

Toast à la pintade avec de la laitue brûlée et de la sauce soja

Rouleau tartinable aux herbes avec cœur d'oseille

Mignon de catalane

Millefeuille Vidéo recette

Mousse de pommes de terre avec œufs de saumon et air baguettes

Risotto à l’origan et piment, crème végétale de maïs et poudre de myrtilles Vidéo recette

Panna cotta en tasse

Pavlova Vidéo recette

Praline fourré avec framboise et chocolat blanc

Ravioli du Chef Cuisinier sur royale de fumet et soupe de poisson Vidéo recette

Trio au chocolat

Tiramisù enchanté Vidéo recette