
Pristine Hulalà Classic Crema vegetale da montare

Preparato zuccherato da montare a base di grassi e oli vegetali UHT
- Senza glutine
- Senza lattosio
- Zuccherato
Con il suo aroma neutro è ideale se usata pura e, se tagliata, valorizza il sapore degli altri ingredienti.
Formati disponibili
1000 gr / 10 L
Ingredienti
Acqua, grassi e oli vegetali totalmente idrogenati (27%) (grassi: palmisti, oli: girasole), zucchero (11%), stabilizzanti: sciroppo di sorbitolo (E420), idrossi-propil-cellulosa (E463); proteine del latte, emulsionanti: esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi (E472e), lecitina di soia (E322), esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi (E472b); sale, aromi, colorante: carotene (E160a).
Origine grasso vegetale: non IT
Utilizzo e conservazione
Modalità d'uso: lasciare per almeno 12 ore in frigorifero prima di ogni utilizzo. Montare a temperature comprese tra i 8 °C e 12 °C. Una volta aperto, il contenuto deve essere utilizzato entro 3-4 giorni.
Condizioni di conservazioni: conservare a temperatura comprese tra i +5 °C e i +20 °C. Una volta utilizzato conservare in frigorifero. Non congelare.
Valori nutrizionali
energia | kj-kcal 1280-310 |
grassi totali | 28,5 g |
– di cui acidi grassi saturi | 28 g |
carboidrati totali | 13,1 g |
– di cui zuccheri | 11,4 g |
proteine | 0,60 g |
sale | 0,20 g |
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