Pristine Hulalà Platinum Crema vegetale da montare a extra tenuta

Pristine Hulalà Platinum - Panna da montare

Preparato zuccherato da montare a base di grassi e oli vegetali UHT

  • Bianco brillante
  • Decorazione a lunga tenuta
  • Ideale per il congelamento
  • Senza glutine
  • Zuccherato
Pristine Hulalà keyboard_arrow_right Pristine Hulalà Pla...
Hulalà Platinum è la crema vegetale a extra tenuta.
Grazie all’eccellente lavorabilità è ideale per lavorazioni sofisticate, che richiedono una lunga tenuta, farciture di pasticceria e cake design.
Dopo il montaggio, può essere conservata a temperatura ambiente per molte ore.

Ingredienti

Acqua, Grassi ed Oli vegetali totalmente idrogenati (25%) (grassi: palmisti, oli: girasole), Zucchero (25%), Stabilizzanti: Sciroppo di sorbitolo (E420), Idrossi-propil-cellulosa (E463), Farina di semi di carrube (E410), Gomma di xanthan (E415); Proteine del latte, Emulsionanti: Stearoil-2-lattilato di sodio (E481), Lecitina di Soia (E322); Sale, Aromi.

Origine grasso vegetale: non IT
 

Utilizzo e conservazione

Modalità d'uso: lasciare per almeno 12 ore in frigorifero prima di ogni utilizzo. Montare a temperature comprese tra i 8 °C e 12 °C. Una volta aperto, il contenuto deve essere utilizzato entro 3-4 giorni.

Condizioni di conservazione: conservare a temperatura comprese tra i +5 °C e i +20 °C. Una volta utilizzato conservare in frigorifero. Non congelare.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 mg
energia kj-kcal 1539-370
grassi totali 27 g
– di cui acidi grassi saturi 27 g
carboidrati totali 30 g
– di cui zuccheri 27 g
proteine 1,2 g
sale 0,26 g

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