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Il ricettario per i pasticceri

Il ricettario per i pasticceri

Marco Battaglia

A cura di Marco Battaglia

Per il ricettario Pristine Hulalà dedicato ai professionisti del mondo della pasticceria, IFFCO Italia ha scelto un volto emergente della pasticceria Italiana: Marco Battaglia, classe 1990, già con una lunga esperienza nel settore.

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