Ricette con Hulalà professional

Omaggio all’Italia: gelatine ai gusti del mediterraneo Videoricetta

Ravioli dello chef su royale di fumetto e zuppa di pesce Videoricetta

Agnello alle barbabietole e more, tripudio di consistenze e sapori Videoricetta

Meringata al cioccolato Videoricetta

Spuma di Blu del Moncenisio e sorbetto alla pera con nocciole e quinoa fritta

Spuma di patate con uova di salmone e airbaguette

Non è un éclair cioccolato e lampone

Non è un éclair cioccolato e yuzu

Non è un éclair pistacchioso

Maritozzo goloso

Crema vegetale senza zucchero su prugna fermentata con polvere di prugna e mandorla

Gamberi rossi di Sicilia e spuma di cavolfiore con pane speziato e bisque al vin santo Videoricetta

White delizia Videoricetta

Tagliata di manzo piemontese con salsa ai frutti rossi, rucola, barbabietola, peperone e cumino

Pralina al cioccolato bianco e lampone

Filetto di branzino con guarnizione reggenza e salsa normanna

Toast di faraona con lattuga scottata e salsa di soia

Tris al cioccolato

Involtino alle erbe spalmabile con cuore di acetosella

Mignon catalana

Millefoglie Videoricetta

Risotto origano e peperoncino mantecato con crema di mais vegetale e polvere di mirtilli Videoricetta

Panna cotta in tazza

Pavlova Videoricetta

Tiramisù incantato Videoricetta