Il tocco del professionista

HULALÀ gold

Crema vegetale da montare

Hulalà Gold è la crema vegetale da montare ideale per farcire e decorare dolci, semifreddi, gelati etc. Può essere utilizzata pura o tagliata con altri ingredienti

Disponibile nel formato square da 1 litro

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CARATTERISTICHE
  • Per decorazioni a lunga durata
  • Zuccherata
  • Senza lattosio (< 0,01%)
  • Senza glutine
  • Gusto delizioso
  • Ottima sensazione al palato
  • Eccellente resa
  • Eccellente lavorabilità
  • Può essere congelata e scongelata senza rotture o crepe sulla struttura
  • Dopo il montaggio può essere conservata in frigorifero fino a 5 giorni
  • Utilizzabile sia tal quale che tagliata con altri ingredienti
INGREDIENTI

Acqua; grasso vegetale di palmisto totalmente idrogenato (24%); zucchero (18%); stabilizzanti: sciroppo di sorbitolo (E420); idrossi-propil-cellulosa (E463); proteine del latte; emulsionanti: stearoil-2-lattilato di sodio (E481); mono- e digliceridi degli acidi grassi (E471); lecitina di soia (E322); sale; aromi; colorante: carotene (E160a)

VALORI NUTRIZIONALI (valori medi per 100 ml)
ENERGIA kj-kcal 1318-318
GRASSI totali 25,7 g
di cui acidi grassi saturi 25,4 g
CARBOIDRATI TOTALI 21 g
di cui zuccheri 19,1 g
Proteine 0,60 g
Sale 0,20 g