Finto Semifreddo

INGREDIENTI per uno stampo da 20cm

  • 250g Hulalà Platinum da montare
  • 200g Mascarpone
  • 250g Latte condensato
  • q.b. Aroma vaniglia

INGREDIENTI per Glassa

  • 100g Hulalà Sugar Free
  • 100g Cioccolato al latte
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PROCEDIMENTO

1

Montare Hulalà Platinum da montare e, quando pronta, aggiungere il latte condensato. Mettere da parte.

2

Ammorbidire il mascarpone, aggiungere la vaniglia ed unire alla Hulalà.

3

Versare la crema ottenuta in uno stampo (meglio se in silicone), livellarla bene e mettere in frigo per circa un’ora.

4

Portare a sobbollire cioccolato e Hulalà Sugar Free e, quando pronto, lasciar raffreddare. Aggiungere la glassa alla torta e lasciar raffreddare completamente.