Hulalà keyboard_arrow_right Toate rețetele keyboard_arrow_right Bombardino spumos

Bombardino spumos

cu Hulalà lichidă și Hulalà Spray

Ingrediente

add remove
Porții 4 persone
  • 6 ouă medii 
  • 90 g zahar 
  • 60 g Hulalà lichidă 
  • Brandy 200 ml
  • Plic de vanilie 1
  • Hulalà Spray 
  • Cacao pudră -după gust

Preparation

  • 4 persoane
  • Nivel ușor
  • 20 min
  1. Puneți la fiert un vas cu apă. Dimensiunea acestuia trebuie să permita adăugarea altui vas  mai mic, fără ca acesta din urmă să atingă marginile celui mai mare. 
  2. Separați albușurile de gălbenușuri.  Puneți gălbenușurile în vasul mai mic. Adăugați zahărul și vanilia și bateți până obțineți o compoziție pufoasa, de culoare galben deschis. 
  3. Puneți vasul in cel mare cu apă fiartă și gătiți la bain-marie continuând să bateți  până obțineți o compoziție spumoasă. 
  4. Adăugați frișca vegetală Hulalà lichidă și amestecați. Incorporați brandy  continuând să amestecați. Ornați cu un vârf de Hulalà Spray și cacao pudră. Serviți cald.